PMJP inaugura novo restaurante popular A Prefeitura de João Pessoa inaugura, nesta segunda-feira (16), às 11h, a nova sede do Restaurante Popular do Centro da cidade. Localizado nas imediações do antigo prédio da unidade, no Parque Solon de Lucena (Lagoa), o mecanismo duplicará a capacidade de atendimento dos comensais. Hoje o equipamento possui 144 lugares. O novo prédio terá 300 assentos, dando uma maior comodidade para os que dele utilizam, reduzindo o tempo de espera na fila. Outra melhoria na nova instalação é a preparação dos alimentos na própria unidade, em uma cozinha industrial que atende todas as normas técnicas preconizadas pela Vigilância Sanitária; contemplado a produção, manipulação e distribuição dos alimentos. Atualmente, o preparo da comida é realizado no município Cabedelo. A coordenadora de Alimentação Nutricional dos restaurantes populares do município, Sabrina da Silva Carneiro, informou que o prédio atual do restaurante que funciona no Centro tem espaços (cômodos) fragmentados para atender os usuários. A nova unidade será similar ao mecanismo que funciona em Mangabeira, cuja instalação possui um só ambiente, oferecendo maior conforto. Além de uma cozinha e de um prédio que oferecem a possibilidade de maior comodidade para os comensais, como a agilidade em servir a alimentação, o pátio externo da unidade é mais amplo, propiciando uma melhoria na fluidez da fila. O Restaurante Popular do Centro oferece, diariamente, mil e quatrocentas refeições, ao custo de R$ 1,00 para os comensais. A Prefeitura entra com a contrapartida da alimentação, sendo o valor de R$ 7,98 reais.
MaisPB
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